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quinta-feira, 21 de fevereiro de 2013

Diretor Técnico ou RT só com título de especialista

Vejam só isso...



CONSELHO FEDERAL DE MEDICINA
RESOLUÇÃO CFM Nº 2.007, DE 10 DE JANEIRO DE 2013
Diário Oficial da União; Poder Executivo, Brasília, DF, 8 fev. 2013. Seção I, p.200

Dispõe sobre a exigência de título de especialista para ocupar o cargo de diretor técnico, supervisor, coordenador, chefe ou responsável médico dos serviços assistenciais especializados.

O CONSELHO FEDERAL DE MEDICINA (CFM), no uso das atribuições conferidas pela Lei nº 3.268, de 30 de setembro de 1957, alterada pela Lei nº 11.000, de 15 de dezembro de 2004, regulamentada pelo Decreto nº 44.045, de 19 de julho de 1958, e pelo Decreto nº 6.821, de 14 de abril de 2009, e
CONSIDERANDO especificamente o disposto no artigo 17 da Lei nº 3.268/57;
CONSIDERANDO que o art. 21 do Código de Ética Médica veda ao médico deixar de colaborar com as autoridades sanitárias ou infringir a legislação pertinente;
CONSIDERANDO o Parecer nº 18/12, aprovado na sessão plenária do dia 15 de julho de 2012;
CONSIDERANDO que é dever do médico manter suas informações atualizadas perante os Conselhos de Medicina;
CONSIDERANDO os artigos 28 e 29 do Decreto nº 20.931/32, resolve:
Art. 1º Para o médico exercer o cargo de diretor técnico ou de supervisão, coordenação, chefia ou responsabilidade médica pelos serviços assistenciais especializados é obrigatória a titulação em especialidade médica, registrada no Conselho Regional de Medicina (CRM), conforme os parâmetros instituídos pela Resolução CFM nº 2.005/12.
§1º Em instituição destinada ao exercício de uma única especialidade, o diretor técnico deverá ter título de especialista registrado no CRM.
§ 2º O supervisor, coordenador, chefe ou responsável pelos serviços assistenciais especializados de que fala o caput deste artigo somente pode assumir a responsabilidade técnica pelo serviço especializado em até duas unidades de serviços assistenciais.
Art. 2º Esta resolução entra em vigor na data de sua publicação.
ROBERTO LUIZ D'AVILA
Presidente do Conselho

HENRIQUE BATISTA E SILVA
Secretário-Geral

Tudo bem, entendo a necessidade de aprimorar a noção de responsabilidade dos Diretores/chefias.

Notem bem:

serviços ASSISTENCIAIS ESPECIALIZADOS.

Então não são todos ok?

Eu que trabalho com auditoria médica - como não é especialidade não preciso ter título de especialista (além do que não é atividade assistencial)

Assim como médicos do trabalho ou peritos (que não são assistenciais)

Clinica geral - bem, tem  título de especialista e é especialidade ...então//////

Diretores técnicos de hospitais gerais então não precisam? porque não são serviços especializados.
Diretores de entidades públicas também não - porque não são especializados?

Acho que essa PTR precisaria de "regulamentação".

Att.














sábado, 9 de fevereiro de 2013

Filé de Panga al Cartoccio

Bem..

Andei vendo uns camarões, pastas e peixes pela internet no modelo "al cartoccio" que nada mais é que envelopar em papel alumínio ou celofane ou qq outra coisa e por para assar (cozinhar).

Então como hoje é dia de peixe.....


Peguei 1 pacote de filé de panga, tomates, alcaparras, limão, sal, pimenta do reino, alho, cebola e celofane para churrasco.

1 - tempere os peixes com sal e pimenta do reino
2 - deite o celofane, ponha uma cama de tomate fatiados e cebola (no sentido diagonal para facilitar o fechamento)
3 - ponha o filé já temperado sobre essa fileira de tomates com cebola
4 - sobre o filet ponha uma fatia de limão - aqui uma dica, melhor descascar o limão todo e por somente os gomos - alguns locais do peixe ficaram meio amargos.
5 - ponha um pouco de alho picado/cortado
6 - ponha as alcaparras
7 - feche o celofane e amarre
8 ponha no forno (eu deixei uns 45 minutos em fogo médio/alto)
9 - tire do forno e abra os envelopes e leve de novo só para dar uma douradinha
10 -tire o limão e sirva com arroz.









O sabor é suave, levemente adocicado do tomate. Pode temperar o filet sem medo pois devido a espessura e ser cozido ele preserva o líquido e não sobrecarrega com a alcaparra.

Já falei do limão.

Durante a degustação pus um pouco de azeite para ver como ficava e acho que pode ser considerado como parte da receita.

Muito saboroso. Acho que se deixar marinando no saquinho deve ficar melhor ainda.

O tomate se descascado e retirado as sementes (o que chamamos de tomate fresco) pode dar um sabor melhor ainda imagino eu... fica para próxima. Usar um pouco de ervas ou mostarda pode ser recomendado para aqueles que gostam de um sabor mais pungente. 

Bom apetite!!!!!








sábado, 2 de fevereiro de 2013

Rei do cupim

Aee gente
Sumido devido trampo


Mas hj fui pra Rio Claro para conhecer o Rei do Cupim. Na rua 6, 1928 (esquina da avenidona)

Preco honesto e comida gostosa

Local simples, mas atendem muito ben.