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quarta-feira, 29 de junho de 2011

apple e seus produtos

Bem, como todos sabem sou um grande fã de tecnologia e fui usuário de PC windows desde o 3.1
Em verdade desde o DOS mesmo e do commodore 64 e os tk85 e MSX.

Depois de várias brigas com o windows e minha última e pior experiência que foi o VISTA, resolvi tentar o apple imac.

De primeiro, é muitíssimo interessante. O desempenho é muito bom e algumas automações realmente deixam a gente muito folgado. A conectividade com periféricos da própria apple é impressionante, trazendo novos conceitos de plug and play.

Mas logo de cara digo algumas coisas

a) de adeus a liberdade - o sistema e lockado
b) quando da um problema - chame de problema pois mesmo um rato de computador que nem eu apanha como cachorro para resolver.
c) a integridade e qualidade se resumem ao iphone (que ainda não deu problema sério) Pois o macbook ja travou o leitor de dvd, o meu teclado alumminium não funciona mais (estou digitando de um teclado microsoft e com teclas erradas pois não achei ainda layout para o mac), e o bluetooth do imac so funciona bem dependendo da lua.
d) o sistema de suporte tecnic so funciona das 09 as 18 e nos sabados de manha, mas pelo que andei lendo nos forums e grupos de discussão, não resolvem nada e tudo vc tem que levar na assistencia tecnica.
e) falando em assistencia tecnica .  daqui de piracicaba somente 150 km daqui em Sampa.
f) compatibilidade e variedade de softwares - desesperador, dificil pacas para achar as coisas e compatbilizar com a hegemonia windows de hoje.
g) NENHUM PROGRAMA DO GOVERNO funciona em MAC'OS.


Assim sendo meus caros, apesar do produto ser mucho legal e bunito, esqueçam. Se nos EUA e na europa jã reclamam de monte de problemas com hardware (que deve ser pq tudo e chines), aqui no BR não estamos preparados para usufruir de um produto super ultra caro e dificil de entender e consertar.



Uma pena mesmo

terça-feira, 28 de junho de 2011

Atum com molho azeitado.

Primeiro para todos ficarem com água na boca.


Atum com molho azeitado (ou seja serve para salada também):

  • 1 peça de atum (lombo) - corte tipo medalhão de filé 
  • azeite
  • Suco de 1 limão
  • Pimenta-do-reino moída
  • Alecrim
  • Sal;
Para o molho:
  • 1 xícara de azeite extravirgem
  • 1 colher de orégano;
  • 6 dentes de alho (seja generoso não vai pegar dentinho de leite)
  • 1 pimenta pequena dedo-de-moca;
  • Casca ralada de 1 limão;
  • Sal a gosto.
  • Salsa se tiver
- Molho: o bom dele é que se sobrar vc pode usar para várias coisas. Apenas triture o alho, pique a salsa e junte tudo e misture bastante deixando reservado (a raspa de limão não é essencial, ponha pouco se não gostar do gosto forte)
- O Atum: lave, corte como se fosse medalhões, tempere com o sal, pimenta moida, alecrim sal e azeite. Ponha num saco e misture o suco do limão. Feche o saco de forma que fique o tempero bem grudado nos filés de atum. Deixe por uns 30 - 40 minutos (foi o tempo da minha fome)
Pegue uma grelha ou frigideira untada com azeite e grelhe/frite o atum. Se quiser o meio mais cozido tampe a frigideira ou então cubra na grelha com papel aluminio (isso ajuda a não secar muito a carne também).
Sirva com arroz e se tiver umas batatas sautes ou algo do gênero - afinal só procurar por aqui que deve achar um acc.
[ ]s e bom apetite.

segunda-feira, 20 de junho de 2011

Consultas e condizência

Uma nova portaria da ANS determina que os pacientes sob contratos dos planos de saúde privados devem ter suas consultas garantidas em prazo de 7 a 14 dias entre outras obrigações dos planos de saúde.
Acho divertido ver o governo tentando tampar a incompetência e a insensatez dos sistema público de saúde obrigado de forma arbitrária os planos de saúde (SUPLEMENTAR) a acertarem essa demanda.

Primeiro Sistema Único de Sáude tem 2 componentes - a saúde pública e a suplementar.

Quando falamos de público é o que o povão chama de SUS.
Quando falamos de privado são os planos de saúde ou convênios.

Já mais de 8 anos a ANS - orgão governamental (Agência Nacional de Saúde) vem apertando os planos de saúde para que eles larguem mão de serem abusivos, malvados e lucrativos. Afinal de contas, onde já se viu ganhar dinheiro na saúde (ou doença) dos outros.

Mas o que eu queria ver mesmo é que todas essas regras e normas e talz que ameaçam com multas e tudo o mais fossem aplicados sobre as entidades federativas (união, estados e municipios) obrigando-os a garantirem acessabilidade a saúde (consultas, cirurgias etc...)

Ou seja o governo não precisa cumprir as regras que ele mesmo inventa pros outros. Não tenho nada contra a regra em si - acho que veio em boa hora. Mas o próprio governo não tá nem ai de cumprir as mesmas resoluções que sua própria agência reguladora publica.

É a palhaçada do "queria que os filhos dos governantes usassem a máquina pública educacional para estudar, a saúde publica quando ficassem doentes etc."

Bem, ai digo - para que? Basta que seu pai suba na vida politica para vc virar fazendeiro, ou arranjar um cargo de "gerente de garagem" ganhando uns 12.000 reais mensais. Para que estudar?

[ ]s